Resumen

La estación de mantenimiento de la temperatura con placa caliente le ofrece una nueva opción para configurar su servicio de buffet.

Composición:

Características y ventajas

Seis ruedas de alto rendimiento : Las estaciones de buffet móviles DECO están listas para desplazarlas de un lugar a otro con total facilidad.
Encimera de compuesto de piedra natural : Certificación NSF. Ofrecen una gran resistencia a los arañazos y las manchas.
Iluminación LED : "Iluminación LED ecológica para la reducción del gasto de energía.
Paneles acrílicos : Permiten múltiples opciones de iluminación para adaptarse a la atmósfera y el momento del día del evento.
Diseño : Diseñado por y para los chefs más exquisitos. La flexibilidad del diseño permite que se utilicen de manera individual o en múltiples configuraciones. La elegancia de la estación hace que los gastos en mantelería no sean necesarios.
Placas de inducción : Nuestras estaciones de buffet ecológicas utilizan la tecnología de cocina por inducción más vanguardista; más eficiente, limpia y económica que la utilizada por infiernillos de gas y las placas eléctricas.
para que sus clientes se sirvan a placer.
Controles de temperatura Advanced, electrónicos y de última generación: de alto rendimiento, atractivos y de fácil manejo.
Estructura de acero de alto rendimiento : Aporta fuerza y durabilidad para el día a día.
Paneles chapados en madera y paneles laminados :Disponemos de diferentes modelos para que hagan juego con el estilo de sus salones.

Dimensiones:

Dimensiones estándar 178 cm. x 85 cm. x 85cm.
Dimensiones de la estantería delantera: 26 cm. fondo x 33,5 cm. alto x 115 cm. ancho.

Materiales:

Estructura 304 de acero inoxidable y paneles acrílicos.
Encimera de compuesto de cuarzo con certificación NSF.
Estructura interna de acero.
Seis ruedas de 10 cm.
Iluminación interna: LED de 12 voltios con controlador multifunción. Siete colores estándar con una extensa variedad de tonos de transición.

Configuración:

Cuatro lámparas calientes de 250 vatios.
Placa caliente: (1.225 vatios - 15 amperios): 77°C - 79°C temperatura de la superficie.
Regleta protectora de 20 amperios contra subidas de tensión (único punto de conexión eléctrica.